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Informations
Eude historique et archéologique sur l'alimentation, les moeurs, et les usages épulaires de l'Ancienne Province d'Alsace. Préface de J.-Pierre et Paul Haeberlin
| Aspect | Reliure de plein simili-cuir vert ornée d'un médaillon doré et à dos lisse orné, sous Rhodoïd, très bon état |
| Collection | Richesses de l'Alsace |
| Date d'édition | 1971 |
| Editeur | Editions Alsatia |
| Format | Grand in-8 |
| Type d'Illustrations | Reproductions en noir |
| Langue | français |
| Lieu d'édition | Colmar |
| Nb pages | 304 |
| NB Volume | 1 |
| Nom Auteur | Charles Gérard |
| Reliure | relié |
| Sujet | Histoire |
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